Опыты с едой
Определение жирности продуктов
Взяли небольшие порции разных продуктов: кусочек хлеба, яблока, колбасы, котлеты, капусты, моркови. Срезанной частью положили на лист бумаги. Через 10 минут посмотрели. Жирные продукты (колбаса, котлета) оставили на листе жирные пятна.
Вывод: жирные продукты вредны в большом количестве для пищеварения.
Опыт с яблоком. Оставили разрезанное яблоко на столе, через несколько минут оно потемнело.
Вывод: в яблоке содержится полезное вещество–железо. Железо является крайне необходимым для нормального функционирования элементом. Нехватка железа может повлечь за собой крайне тяжелые осложнения для здоровья.
Опыт на наличие крахмала
Капнули раствор йода на картофель, появилось синее пятно.
Опустили кусок булки в раствор с йодом. Булка посинела.
Вывод: в картофеле и хлебобулочных изделиях много крахмала. Крахмал – это сложный углевод, который есть во фруктах, овощах, бобовых, орехах и злаках. Он обладает высокой энергетической ценностью и легкой усвояемостью, быстро проходя по желудочно-кишечному тракту, крахмал превращается в глюкозу и усваивается организмом буквально за 3-4 часа, то есть наш организм в максимально быстрый срок насыщается энергией.
Опыт с чипсами
Взяли чипсы, положили в металлическую посуду и подожгли. Чипсы горят, распространяя неприятный запах.
Вывод: чипсы вредны, т. к. содержат много химических веществ.
Опыт с лимонадом
В лимонад добавили кислоту. Пошла бурная реакция.
Вывод: в желудке тоже содержится кислота, можно представить, какая происходит реакция при попадании лимонада в желудок. Лимонад совместим не со всеми продуктами.